Das Unternehmen

TrentoFrutta verarbeitet frische und tief gefrorene Früchte überwiegend aus Italien zu Halbfertigprodukten für die Industrie, die in internationalen Absatzmärkte exportiert werden. Die Qualität der Rohware und deren Ernte in den Herkunftsländern wird durch Kontrollen von erfahrenen Agronomen in allen Phasen garantiert. Die Frucht, aus konventionellen, biologischen oder auch kontrolliertem Anbau für Babynahrung, kann bis auf das Feld und zu den Genossenschaften zurückverfolgt werden. Unmittelbar nach der Verarbeitung werden die Produkte pasteurisiert und entweder in sterilen Tanks zwischengelagert oder abgefüllt und gekühlt gelagert. Die gesamte Lagerkapazität von TrentoFrutta erreicht 25 Millionen Liter.

Die modernen Produktionsanlagen ermöglichen eine maximale Produktionskapazität von über 200.000 Tonnen verarbeiteter Früchte pro Jahr, aus denen 60.000 Tonnen Püree und 20.000 Tonnen Konzentrat entstehen. Für die Halbfertigprodukte kann der Kunde zwischen verschiedenen aseptischen Verpackungsarten und Größen wählen.